作为七八年的老员工，离职三四年后还能否向原

可以追讨社保。依据《劳动法》等规定，用人单位需为员工缴纳社保，未缴纳可追讨。长期不处理可能导致社保权益丧失，影响退休待遇等。
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常见处理方式为投诉举报、劳动仲裁、起诉。建议先投诉举报至劳动监察部门，若无果则申请劳动仲裁，最后可考虑起诉用人单位。
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可以追讨。操作如下：1.向当地劳动监察部门投诉举报，要求查处；2.若监察部门未处理或处理不当，申请劳动仲裁；3.仲裁裁决后用人单位仍不执行，可向法院起诉并申请强制执行。