男方和女方交往3年期间有分手，男方给女方的钱

能否退款需视情况而定。依据《民法典》相关规定，以结婚为目的的贵重赠与可讨回，如车子、房子；日常交往消费，如红包、化妆品则不可。不及时处理可能导致权益受损，错过追诉时效。
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能否退款看赠与性质。贵重物品且以结婚为目的，可起诉要求返还；日常小额消费，无需追讨。具体操作：1.收集赠与证据，如转账记录、聊天记录等；2.咨询律师，明确赠与性质；3.若是贵重物品且以结婚为目的，向法院提起诉讼，要求返还。
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处理方式需视赠与性质而定。若是以结婚为目的的贵重物品赠与，可依法讨回；若是日常小额消费，则无法要求返还。选择处理方式时，应明确赠与目的和性质。